Recetas

Patatas al horno con lava canaria

Posted by sinlactosayaloloco

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Un entrante rápido, delicioso y muy sencillo. Ideal para acompañar una buena carne. El tomillo y el ajo le dan un sabor y un aroma especial. Estas patatas quedan crujientes por fuera y muy tiernas por dentro.

🛒 Ingredientes:

🔹️ 3 patatas medianas
🔹️Tomillo
🔹️Ajo en polvo
🔹️Sal
🔹️Pimienta
🔹️AOVE
🔹️Lava canaria de @gofood.es que hemos encontrado en @drichstore

👩🏼‍🍳🧑🏼‍🍳 Elaboración:

1. Lavamos bien las patatas y las cortamos en rodajas de un centímetro y medio de grosor aproximadamente.
2. Las hervimos en agua durante 8 minutos.
3. En un cuento mezclamos aceite, sal, pimienta, ajo y tomillo.
4. Escurrimos las patatas y las incorporamos al recipiente en el que las hornearemos.
5. Untamos las patatas con la mezcla anterior.
6. Horneamos durante 30 minutos 200 grados o hasta que adquieran ese colorcito tan dorado y apetecible.

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