Recetas

Lombrices de salchicha en terrario de pulled pork.

Posted by sinlactosayaloloco

🦇☠👻¡Feliz Halloween!🦇☠👻
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Hoy os dejamos la última receta del Especial Halloween que hemos preparado para [email protected]

Ingredientes sin lactosa

Las salchichas que hemos utilizado en esta receta y el pulled pork son @aldi.es. La nata de @mercadona, el queso crema de @carrefoures y el bloque vegano sabor cheddar de @alcampo.es.

Para hacer los nachos sin lactosa, hemos utilizado tortillas de trigo de @mercadona porque como sabréis, la mayoría de los nachos que venden en supermercados, o directamente contienen lactosa, o pueden contener trazas de leche y de esta forma nos aseguramos que son 100% aptos para [email protected] y además podemos darles la forma que queramos 👻☠🦇. (Podéis ver como los hemos preparado en la receta del guacamole terrorífico).

Resto de ingredientes

  • Salchichas
  • Pulled Pork
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1/2 del bloque vegano sabor cheddar
  • 100g de nata para cocinar
  • Sal

Elaboración​

  • Preparamos el pulled pork tal y como se indica en las instrucciones del envase del producto.
  • Mientras tanto, en una sartén, incorporamos la nata y el queso crema. Añadimos el pulled pork y una pizca de sal y removemos hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Rallamos el bloque vegano sabor cheddar sobre la mezcla y dejamos que se funda. Removemos para que se integre con el resto de ingredientes y después colocamos en una fuente.
  • Para los gusanos: cortamos tiras finitas de salchicha y las calentamos en el microondas durante un par de minutos y cuando estén listas las vamos colocando sobre la mezcla que hemos preparado simulando que son gusanos.