Recetas

Momias (más cuquis que terroríficas) en salsa de queso azul

Posted by sinlactosayaloloco

Hoy os traemos la quinta receta del Especial Halloween que hemos preparado para [email protected]

Ingredientes sin lactosa

Para hacer esta receta hemos utilizado salchichas y masa quebrada de @lidlespana, queso azul de @Alcampo (en la foto os hemos puesto los dos tipos de queso azul de la marca Lazur que hemos encontrado). La nata que hemos utilizado (y que se nos olvidó poner en la foto🙀) es la de marca Hacendado de @mercadona y el fondant para hacer los ojos es de @divernovaglobos ( os recordamos que tenéis un 10% de descuento para comprar en su web con el código SINLACTOSAYALOLOCO hasta el 2 de noviembre).

Resto de ingredientes

  • 5 salchichas
  • 1 unidad de masa quebrada
  • 100 gramos de queso azul
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Sal
  • Fondant de color negro

Elaboración​

  • Vamos colocando la masa quebrada alrededor de las salchichas simulando las vendas y las horneamos durante unos 15 minutos a 180º hasta que la masa quede doradita. Retiramos nuestras momias del horno y preparamos bolitas de fondant para hacer los ojos.
  • Para preparar la salsa de queso azul, en un cazo, calentamos la nata y añadimos el queso azul y una pizquita de sal y cocinamos durante unos minutos hasta que se funda completamente el queso y se integren los ingredientes.
  • Servimos la salsa, colocamos encima las momias y…¡a disfrutar!