Recetas

Gin Tonic con infusión de flores

Posted by sinlactosayaloloco

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Gin Tonic con infusión de flores.
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Como os comentamos ayer en stories, algunas bebidas alcohólicas pueden contener lactosa debido a que algunos fabricantes la utilizan en el proceso de destilación y corre el rumor de en bebidas alcohólicas con un cierto nivel de alcohol, no tienen la obligación de indicar los alérgenos, pero eso no es así, si tienen esta obligación.

Como decimos siempre, en caso de duda lo mejor es acudir al buscador de alimentos libre de lactosa que ofrece ADILAC (Asociación de Intolerantes a la Lactosa) @lactosainfo o directamente contactar con el fabricante para salir de dudas.

Nosotros contactamos con @spiritovetton y ¡su ginebra está libre de lactosa!

Hemos preparado este Gin Tonic con flores deshidratadas de @innoflowerspain que podéis encontrar en www.innoflower.com, con una de sus ginebras galadonada con el premio a la mejor ginebra de España en 2018 y 2019 que podéis encontrar en (www.cervezacerex.com) con un código de descuento del 10% hasta final de octubre «amigoscerex»
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Ingredientes:
– 5cl de ginebra Spirito Vetton
– una cucharada de flores
– Tónica
– Hielo

Ahora os dejamos el vídeo de la elaboración en IGTV, no os perdáis el cambio de color que se produce al entrar en contacto la infusión con el cítrico de tónica😯😯😯.
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